Junta de Andalucía, Centro IFAPA Venta del Llano
Ubicación
Mengíbar
Nombre del programa educativo
Oil characterisation. Introduction
Idioma
Spanish
Nivel EQF
3
I-VET / C-VET
C-VET
Modalidad
Informal
Resumen breve
Short course on olive oils: quality and factors that influence it, regulation, sensorial analysis
Palabras clave/Temas
olive oil, quality
Costo
Free
Contacto
Certificación
Certificate or diploma of attendance and/or achievement
Duración
01/07/2022 (30 hours)
ECTS Puntos de crédito
30 hours
Conjunto de habilidades clave
Knowledge of the quality of extra-virgin olive oil
Categoría
Crop and livestock production
Condiciones de entrada
No entry conditions
Resultados de aprendizaje
Knowledge on the quality of olive oils and factors that affect it