Del 13 al 17 de noviembre el alumnado del ciclo superior de ganadería y asistencia en sanidad animal del Instituto Galileo Galilei de Córdoba asistió al curso de formación en lengua inglesa para la impulsión de la agricultura y ganadería multifuncional en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Estas jornadas subvencionadas por el proyecto europeo AgriNext tratan de fomentar el emprendimiento en el sector agrícola y ganadero, poniendo especial énfasis en la formación en todos los niveles educativos.

El curso se inició con una presentación del proyecto en la que todos los asistentes tuvieron la oportunidad de comprender y comentar los principales objetivos perseguidos por AgriNext. La segunda parte del curso tuvo lugar en el centro de equitación natural Carlos Ponferrada - Paradise Ponys Andy Bade, quienes después de mas de 3o años de experiencia en el sector ofrecieron un extraordinario clinic teórico práctico de manejo de équidos para bienestar animal en reproducción y prevención de muertes en el transporte.

Todos los asistentes pudieron comprobar que tanto el bienestar animal como la prevención en este sector son fundamentales para hacer más sostenible el mundo agroganadero. La última parte del curso se realizó en Hípica La Patiña, un centro especializado en el turismo ecuestre. En este lugar, los estudiantes tuvieron la oportunidad de aprender sobre emprendimiento en el sector del agroturismo y la importancia de éste para el desarrollo de zonas rurales.

 Como actividad práctica, aprendieron a diseñar y guiar rutas turísticas a caballo por el pinar y la playa de la Barrosa en Chiclana, una zona situada en el suroeste de España conocida principalmente la combinación del turismo rural y costero.

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