El pasado 16 de abril de 2024 tuvo lugar en IES Galileo Galilei una mesa redonda sobre la flexibilización de la educación en el ámbito de la agricultura multifuncional y el desarrollo rural, enmarcada dentro del proyecto CoVE AgriNext. Una de sus misiones era proponer mejoras de flexibilización en la Educación y Formación Profesional en el ámbito de la agricultura multifuncional y desarrollo rural. Entre los asistentes se encontraron diferentes autoridades relacionadas con formación profesional, como directores, profesores y alumnado de distintos centros agrarios. Además, hubo representación tanto del sector del empleo agrario como de empresas, universidades y cooperativas agrarias de la región.

La finalidad de esta jornada fue obtener conclusiones en cuanto a los cambios que deben ser tenidos en cuenta para adaptar la educación al contexto y situación actual del sector agroalimentario. La aportación de estos asistentes con amplia experiencia en el sector, contribuyó a la mejora de la Formación Profesional para el Empleo y la preparación de los futuros trabajadores del ámbito agrario. Entre las aportaciones e ideas más destacadas cabe resaltar la necesidad de normalizar las competencias de aprendizaje relacionándolas con la empleabilidad y necesidades de mercado; así como enfocar la flexibilización en el currículum de las cualificaciones profesionales.

Enrique Ruiz Acosta (técnico en Dirección General de Formación Profesional y Empleo) mencionaba, además, la posibilidad de crear cursos de especialización según las necesidades detectadas y relacionándolos directamente con el empleo. Por otro lado, se habló de la posibilidad de que los centros tengan la capacidad de crear sus propios títulos, de manera que los estudiantes puedan cambiar de centros a la hora de especializarse en un ámbito concreto. José Ramón Arjona (jefe de internacionalización de IES Galileo Galilei) mencionaba el modelo finés de matriculación por trimestres como idea de flexibilización en el proceso de inscripción. Además, se creó un buen debate acerca de la necesidad de asesorar a los empresarios y estudiantes de los distintos modelos de negocio exitosos enfocados a la agricultura multifuncional y el turismo rural. En la línea de esto, el presidente de COAG Jaén, Ignacio Rojas Pino, señaló la importancia de los modelos productivos cambiantes y la necesidad de plantear la flexibilización pensando en modelos a largo plazo que tengan en cuenta las consecuencias del cambio climático.

Se planteó, además, la posibilidad de crear un curso de especialización en Agricultura Multifuncional. Josefina García Rivera (directora de sede de Cooperativas Agroalimentarias) trajo ejemplos de guías de empleabilidad del campo para alumnado de primaria. Desde Cooperativas Agrarias de Córdoba, ya trabajan en escuelas con alumnado a partir de 6 años con el fin de dar a conocer el trabajo de campo, su modernización y el funcionamiento de las cooperativas agrarias. Todo ello con idea de incidir en la educación de manera temprana para dar solución al gran problema con que acabó el debate de la mesa redonda: la ausencia de relevo generacional. Se puso sobre la mesa la necesidad de hacer atractivo el campo para los jóvenes en edad de trabajar, así como hacerles ver que el empleo agrario puede ser enfocado como una forma de emprendimiento en el sector. Para ello es necesario eliminar el estigma del trabajo de campo como algo “duro y precario”, lo que hace necesario flexibilizar el currículum educativo centrándolo en el alumno.

La mesa redonda concluyó con un resultado muy positivo de propuestas de mejora de la flexibilización de la Formación Profesional en la Agricultura Multifuncional a todos los niveles, siempre con la perspectiva de los cambios estructurales que se producirán a partir del próximo curso escolar, con el punto de vista de mejorar el paradigma actual por uno más sostenible en el mundo rural, creando nichos de empleo y empresariales desde los centros del sistema de Formación Profesional.